Etin nereden geldiği, hayvanların nasıl beslendiği önemli. Yerli üretim, bilinçli tüketim değerlerimize sıkı sıkıya bağlıyız. Sofralarınıza sunduğumuz etlerin nereden geldiğini, nasıl beslendiğini çok önemsiyor ve sofralarınıza daima lezzeti, doğallığı, tazeliği ve en önemlisi sağlıklı olanı getirmek için özen gösteriyoruz. İşte o nedenle, ekolojik hayvansal üretim anlayışı ve doğal çevre bilinciyle üretilen Beeves ürünlerini sofranızla buluşturuyoruz.
Dana Kavurma şimdi, "Etin En İyisi” Beeves kalitesi ve Datça Murat Çiftliği güvencesi ile sofralarınızda.
Demir, Çinko ve B12 gibi yüksek besin değerleri içermesi nedeniyle kırmızı et besleyici bir protein kaynağıdır. Dana eti ise, daha az kalori içermesinin yanı sıra, daha yüksek protein kaynağı olma özelliği nedeniyle et menülerimizde çok sık yer verdiğimiz et türü olarak karşımıza çıkmaktadır.
Tamamen geleneksel yöntemlerle Beeves tarafından haftalık taze taze üretilen dana kavurma, pamuk gibi kıvamı ve ağızda dağılan yapısıyla tıpkı annemizin elinden çıkmış gibi.
Dananın but kısmından çıkan etler sizin için zarından ve sinirlerinden ayrılıp özenle temizlendikten sonra, kavurma kazanlarında haşlayıp tuzla tatlandırılıyor. Haftalık olarak gerçekleşen bu işlem sayesinde sofralarınıza dana kavurmayı sofralarınıza en taze ve sağlıklı haliyle ulaştırıyoruz.
DANA KAVURMANIN FAYDALARI NELERDİR?
Geleneksel yöntemlerle ev kavurması kıvamında hazırlanan dana kavurma Demir, Çinko, B6, B12 Vitaminleri yanısıra Selenyum, Riboflavin, Niasin, Fosfor, Magnezyum ve Potasyum açısından da zengin olarak bilinmektedir.
DANA KAVURMAYI NASIL SAKLAMALIYIZ
Dana kavurmayı vakumlu paketini açmadan, 20 gün boyunca güvenle muhafaza edebilirsiniz. Eğer daha uzun süre saklamak isterseniz, derin dondurucunuzu -18 dereceye ayarladıktan sonra etinizi bu ortamda yaklaşık 3 ay saklamanız mümkündür. Ürününüzün paketini açtıktan sonra ise mutlaka kapalı bir kapta muhafaza etmenizi tavsiye ederiz. Ayrıca ihtiyacınız kadarını kullandıktan sonra geri kalanını tekrar dondurucuya atmamanız da özellikle önemlidir.
DANA KAVURMAYI NASIL TÜKETEBİLİRİZ?
Geleneksel kavurma lezzetinin tadını çıkarabilmek için bir parça tereyağı ile ısıtmanız bile yeterli olacaktır. Ayrıca dilerseniz yemeklerinizin yanında ya da kahvaltıda yumurtanıza, tostunuza ekleyerek her öğünde dana kavurmanın tadını çıkarabilirsiniz.
Kaliteli protein kaynaklarına sahip bir beslenme düzeninin sağlığımız üzerindeki olumlu etkileri yaygın olarak bilinmektedir. Sizlere en sağlıklı ve taze eti ulaştırmak için, 40 yılı aşkın süredir Kars’ta geleneksel hayvancılık yöntemlerini anne hassasiyeti ile harmanlayan Beeves ve Datça Murat Çiftliği gıda zinciri güvencesi altında dana kavurmayı sofralarınıza ulaştırmaktan mutluluk duyarız.
Afiyet Olsun!
Ürün Özellikleri:
Ürün: Dana Kavurma
İçindekiler: Dana Eti , Dana Yağı, Tuz
Ağırlık: 150 gr.
Menşei: Türkiye
Saklama Koşulları: 0-4 derece buzdolabında vakumlu paketi açılmadan 20 gün, -18 derece buzlukta 3 ay saklanabilir. Dondurulmuş ürün çözüldükten sonra tekrar dondurulmamalıdır. Paketi açıldıktan sonra kapalı bir kapta muhafaza edilmelidir.