Datça Murat Çiftliği Yakan Acı Biber Kurusu – Paket
Gaziantep’in bereketli topraklarında yaz aylarında toplanan acı sivri biberlerin geleneksel yöntemlerle ipe dizilerek güneşte kurutulmasıyla hazırlanan “Yakan Acı Biber Kurusu”, mutfağınıza hem sağlık hem de karakteristik bir lezzet katmak için hazır. Yüksek aroması ve yoğun acılığıyla gerçek acı severlerin vazgeçilmezi.
Ürün Özellikleri
• Geleneksel doğal kurutma yöntemiyle üretilmiştir
• Acı oranı yüksek, aroması yoğundur
• Katkı maddesi ve koruyucu içermez
• Doğrudan tüketilebilir ya da öğütülerek pul biber olarak kullanılabilir
• İçerik: %100 doğal kurutulmuş acı biber
• Miktar: Paket (Net gramaj ürün ambalajında belirtilmiştir)
• Menşei: Türkiye / Yerli Üretim
• Alerjen Bilgisi: Eser miktarda Antep fıstığı, ceviz, fındık, buğday gluteni içerebilir
Kimler İçin Uygundur?
• Acı biber lezzetinden vazgeçemeyen gurmeler
• Sağlıklı, katkısız baharat alternatiflerini tercih edenler
• Ev yapımı turşu, sos ve yemeklere özgün lezzet katmak isteyenler
• Öğütülerek pul biber üretmek isteyen ev kullanıcıları
Kullanım Önerileri
• Et yemeklerinde, çorbalarda ya da sulu yemeklerde aroma ve acılık için bütün hâliyle kullanılabilir
• Öğütülerek pul biber, isot karışımları veya acı sos yapımında kullanılabilir
• Zeytinyağı içerisinde bekletilerek acı aromalı yağ elde edilebilir
Saklama Koşulları
• Serin, kuru ve güneş ışığı almayan ortamda ağzı kapalı cam kavanozda muhafaza ediniz
• Nemden uzak tutarak biberin acılığı ve aroması daha uzun süre korunabilir
Enerji ve Besin Öğeleri (100 g için)
• Enerji: 318 kcal
• Karbonhidrat: 56 g
• Şeker: 10 g
• Lif: 27 g
• Protein: 12 g
• Yağ: 13 g
• A Vitamini: 3450 IU
• C Vitamini: 76 mg
• Potasyum: 2014 mg
• Kalsiyum: 148 mg
Mutfak Sepetinize Ekleyin – Gerçek Acının Gücü
Datça Murat Çiftliği Yakan Acı Biber Kurusu ile geleneksel mutfaklara yakışan acılığı doğal haliyle deneyimleyin. İster yemeklerinize, ister kendi karışımlarınıza… Her öğünde cesur bir dokunuş!