Datça Murat Çiftliği Organik Karabuğday Unu – 1 kg
Karabuğday, glütensiz bir tohum olsa da üretim sürecinde buğdayla temas edebileceği için Datça Murat Çiftliği Organik Karabuğday Unu eser miktarda glüten içerebilir. Yüksek lif ve bitkisel protein değeriyle dikkat çeken bu un; katkısız, doğal ve çok yönlü kullanım sunan sağlıklı bir alternatiftir.
Ürün Özellikleri
• Organik Sertifikalı Üretim: Organik tarım esaslarına göre, katkı ve koruyucu madde kullanılmadan üretilmiştir.
• Doğal Yapı: Kuzukulağıgiller familyasından gelen karabuğdaydan üretilir; genetiği değiştirilmemiştir.
• Besin Değeri Yüksek: Magnezyum, fosfor, çinko ve lif açısından zengindir. Bitkisel protein kaynağıdır.
• Tok Tutar: Düşük glisemik indeksi sayesinde uzun süre tokluk sağlar.
• Alerjen Bilgisi: Doğası gereği glütensizdir ancak üretim ortamında buğdayla temas edebileceğinden eser miktarda glüten içerebilir.
• İçindekiler: 1 Adet 1 kg Organik Karabuğday Unu – Menşei: Türkiye
Kimler İçin Uygundur?
• Glütensiz beslenmeye önem veren ancak düşük glütenli ürünleri tolere edebilen bireyler
• Vegan, bitkisel bazlı ve lif açısından zengin ürünlerle beslenmek isteyenler
• Rafine unlara alternatif doğal un arayışında olanlar
• Yerli üretimi ve katkısız ürünleri tercih eden bilinçli tüketiciler
Pişirme ve Kullanım Püf Noktaları
• Hamur İşi Tarifleri: Kek, kurabiye ve krep gibi tariflerde yoğun dokusu ile fark yaratır.
• Karışım Önerisi: Yoğun yapısı nedeniyle buğday, yulaf ya da pirinç unu ile karıştırılarak kullanılabilir.
• Kıvam Ayarı: Diğer unlara göre daha fazla sıvı gerektirir; tariflerde sıvı oranı artırılmalıdır.
• Lezzet Uyumu: Hafif cevizimsi tadı sayesinde hem tatlı hem tuzlu tariflerde değerlendirilebilir.
• Fırın Kullanımı: 180°C’de pişirilen tariflerde dengeli ve tok bir sonuç verir.
Saklama Koşulları
• Serin, kuru ve karanlık bir ortamda saklanmalıdır.
• Bez torba, cam kavanoz ya da hava almayan kaplarda muhafaza ediniz.
• Açılan ürün buzdolabında saklandığında tazeliğini daha uzun süre korur.
Fırsatlar, Avantajlar ve Özel Fiyatlar
• Yerli üretime destek verin, doğal protein kaynağını uygun fiyatla deneyin.
• Besin değeri yüksek, düşük glisemik indeksli tarifler için doğal un alternatifi.
• Dönemsel kampanyalar ve özel fiyatlar için Datça Murat Çiftliği’ni takip edebilirsiniz.
Neden Datça Murat Çiftliği Karabuğday Unu?
Çünkü bu ürün; doğal olarak glütensiz bir tohumdan, katkısız şekilde üretilir.
Eser miktarda glüten içerebileceği belirtilerek şeffaflıkla sunulur.
Besleyici tarifler için güvenilir ve sade bir tercihtir.
Sıkça Sorulan Sorular
Karabuğday unu glüten içerir mi?
Doğal olarak glütensizdir; ancak üretim ortamında buğdayla temas edebileceği için eser miktarda glüten içerebilir.
Hangi tariflerde kullanılabilir?
Krep, kurabiye, kek, ekmek, pancake ve gluteni düşük beslenme tercih edilen tüm hamur işlerinde kullanılabilir.
Mutfak Sepetinize Ekleyin – Sağlıklı Seçimle Tanışın
Katkısız, yüksek lifli ve yerli üretim Datça Murat Çiftliği Organik Karabuğday Unu’nu şimdi sipariş edin. Mutfakta doğallığın lezzetini yaşayın.
Karabuğday Unu (100 g için Besin Değerleri)
Bitkisel protein ve lif açısından zengin, dengeli enerji kaynağıdır.
• Enerji: 339 kcal / 1410 kJ
• Yağ: 1,9 g
• Doymuş Yağ: 0,6 g
• Karbonhidrat: 61,9 g
• Şeker: 0 g
• Protein: 11,5 g
• Tuz: 0 g
Bu değerler, 100 gram ürün için verilmiş olup ortalama bir yetişkinin günlük enerji ihtiyacına göre değişkenlik gösterebilir.