Blog | Yerli Üretim Doğal ve Organik Ürünler - Datça Murat Çiftliği

Kantaron Yağı Faydaları - Datça Murat Çiftliği

Ocak 18, 2023 Gıda Bilgileri

İyileştirici Özelliliği ile Kantaron Yağının Faydaları...

faydaları

Devamı

Kemik Suyu Nasıl Saklanır?

Ocak 18, 2023 Gıda Bilgileri

Hem çocuklarınız hem de sizler için şifa kaynağı olan, isterseniz çorbalarınıza ekleyip isterseniz kendisini içebileceğiniz kemik suyu oldukça faydalı bir besindir. Oldukça besleyici olduğu için hem uzun süre tok tutar hem de bağışıklık sistemini destekler.

nasıl saklanır

Devamı

Papatya Çayı Faydaları Nelerdir?

Ağustos 19, 2025 Gıda Bilgileri

Doğal bitki çayları arasında en çok tercih edilenlerden biri papatya çayıdır. Hoş kokusu, hafif tadı ve sakinleştirici etkisi sayesinde hem günlük hayatta hem de alternatif tıpta sıkça tüketilir. Peki, papatya çayı faydaları nelerdir, nasıl hazırlanır ve hangi durumlarda tercih edilmelidir.

Papatya çayı

Devamı

Yeşillik Nasıl Saklanır?

Ocak 19, 2023 Pratik Bilgiler

En Taze Haliyle Yeşillik Saklama Yöntemleri

nasıl saklanır

Devamı

Propolis Nedir? Propolis Faydaları?

Ocak 24, 2023 Gıda Bilgileri

Propolis, arıların bitkilerden topladığı reçinelerden ürettiği doğal bir madde olarak bilinir. Doğal yapısı sayesinde hem insanlar hem de arı kovanları için koruyucu bir rol oynar.

Propolis Faydaları

Devamı

Nar Nasıl Saklanır

Ekim 16, 2025 Pratik Bilgiler

Kış aylarında çokça tüketilen ve oldukça faydalı olan nar, tek başına yemesi her ne kadar keyifli de olsa nar ekşisi olarak da fazlasıyla tükettiğimiz bir meyvedir. Bunun dışında salataları veya başta aşure olmak üzere birçok tatlıyı da süslemek için kullanılır.

nasıl saklanır

Devamı

İstanbul'un En Renkli Organik Pazarı Fişekhane'de Açıldı

Haziran 01, 2022 Genel

İstanbul'un en renkli organik pazar projelerinden biri olan Fişekhane Ekolojik Pazar by Datça Murat Çiftliği Nisan ayında açıldı.

organik pazar, datça murat çiftliği

Devamı

Unsuz Glütensiz Diyet Pizza Tarifi - Datça Murat Çiftliği

Şubat 15, 2022 Lezzetli Tarifler

Herkese keyifli, sağlık ve lezzet dolu bir günden merhaba! Her hafta sizlerle paylaşmayı planladığımız bugünün pratik lezzetlerinden "Unsuz, Glütensiz Pizza Tarifimiz" tüm püf noktalarıyla mutfakta harikalar yaratmak üzere hazır!

sağlıklı tarifler

Devamı

Mevsimsel Beslenmenin Adı - Semizotu - Datça Murat Çiftliği

Kasım 05, 2021 Gıda Bilgileri

Omega 3 ve yağ asitleri açısından zengin bir bitkidir. Omega 3 çoklu doymamış bir yağ asidi çeşididir. Vücut bu asidi tek başına üretemediğinden dışardan alınması gerekmektedir. Omega 3, Semizotunda bol miktarda bulunmaktadır. EPA, DHA, glutatyon, glutamik asit, aspartik asit açısından zengin bir sebzedir.

semizotu, semizotunun faydaları, semizotu çorbası nasıl yapılır

Devamı

Tek Tohumlu Sert Kabuklu - Kabuklu Ceviz - Datça Murat Çiftliği

Kasım 05, 2021 Gıda Bilgileri

"Tek tohumlu sert kabuklu bir meyve olan ceviz, sağlıklı yağ, vitamin, mineral ve lif içeren doğal bir besin mucizesidir Doğanın insana bahşettiği bir nimettir adeta. Şeklinin insan beynine benzemesi bir tesadüf müdür bilinmez ama vücutta cevizin faydasını görmeyen organ yok gibidir.

kabuklu ceviz, kabuklu ceviz nasıl saklanır

Devamı

Tarhanaya Dair Her Şey, Evde Tarhana Nasıl Yapılır?

Mart 28, 2023 Lezzetli Tarifler

Birçoğumuzun özellikle kış aylarında hem severek, hem de şifa niyetine bolca tükettiği tarhana çorbası, Türk mutfağının en kadim yemeklerinden ve dünyanın ilk hazır çorbalarından biri olarak kabul ediliyor. Peki çoğu kez hazır paketlerde satın aldığımız tarhananın nasıl hazırlandığını ve geçmişini ne kadar biliyoruz?

sağlıklı tarifler, tarhana, tarhana nasıl yapılır?, bebek tarhana nasıl yapılır?

Devamı

Tuz Lambası Ne İşe Yarar? - Datça Murat Çiftliği

Ekim 11, 2021 Gıda Bilgileri

Tuz lambası sadece nefes darlığına mı iyi gelir dersiniz? En çok bilinen özelliği bu olsa da tuz lambasının daha pek çok konuda sağlığa faydası bulunmaktadır. Savaşlarda pek çok mağara gibi tuz mağaraları da insanların sığındıkları yerler arasındaydı.

tuz lambası, tuz lambası ne işe yarar, tuz lambası faydaları

Devamı

Hem Lezzetli Hem Besleyici - Zeytinyağı

Ekim 11, 2021 Gıda Bilgileri Lezzetli Tarifler

Zeytinyağının Faydaları

zeytinyağı, zeytinyağı faydaları

Devamı

Avokadolu Tatları Denediniz Mi? - Datça Murat Çiftliği

Eylül 29, 2021 Lezzetli Tarifler

Avokadonun Faydaları Nelerdir?

avokado, avokado nasıl yenilir, avokado faydaları

Devamı

Keçiboynuzu Unu Faydaları - Datça Murat Çiftliği

Temmuz 13, 2023 Gıda Bilgileri

Keçiboynuzu bir diğer adıyla harnup dış görünüş aldatıcıdır sözünün canlı ispatı gibi olan bir meyvedir. Keçiboynuzu, Amerikada ve Akdeniz ikliminin hakim olduğu bölgelerde yetişmektedir. Keçiboynuzu ağacı yaklaşık 15 metreye kadar büyüyebilen bir ağaçtır.

keçiboynuzu, keçiboynuzu faydaları, keçiboynuzu unu faydaları

Devamı

Kan Üzümü Faydaları - Datça Murat Çiftliği

Ağustos 31, 2021 Gıda Bilgileri

Üzümün sanat tarihinde önemli bir yeri vardır. Batı ve Akdeniz medeniyetlerini de temsil eden üzüm pek çok resmin konseptine de konu olmuştur. Mitolojik dönemden itibaren üzüm hemen her yerde karşımıza çıkmış özellikle şarap yapımında kullanıldığı için tanrılara adanan bir meyve olmuştur.

kan üzümü, kan üzümü faydaları

Devamı

Gün Kurusu Kayısı Nasıl Kurutulur?

Ocak 31, 2023 Gıda Bilgileri Lezzetli Tarifler

Kimyasal işlemlerden geçirilerek kükürtle sarartılan kayısıları tercih etmektense doğal güneş ısısında kurutulan kayısıları tercih etmekte fayda vardır. Bu şekilde kurutulan kayısılara gün kurusu kayısı adı verilmektedir. Gün kurusu kayısılar daha koyu bir renge sahiptir. Bu kayısılar lezzet ve besin değeri bakımından diğer kayısılardan çok farklıdır.

gün kurusu kayısı, kayısı kurusu, gün kurusu kayısı nasıl kurutulur

Devamı

Kavunun Faydaları - Datça Murat Çiftliği

Ağustos 31, 2021 Gıda Bilgileri

Karpuzun Arkadaşı "Kavun"

kavun, kavunun faydaları

Devamı

Domates Kurusu Nasıl Kurutulur

Ekim 11, 2022 Gıda Bilgileri Lezzetli Tarifler

Muhtemelen annelerimiz, anneannelerimiz ve komşularımız domates kurutma işlemi yapıyorlardır. Sanıyoruz ki en basit ve uygun fiyatlı olan güneş altında kurutma yöntemini seçiyorlar. Hiç aklınıza geldi mi neden domatesleri güneş ışığında kurutmayı tercih ediyorlar? Bu metot, hem ekonomik olduğundan hem de daha sağlıklı bir seçenek sunduğundan dolayı sürekli olarak kullanılmaktadır.

domates kurusu, domates kurusu nerelerde kullanılır

Devamı