Sirke anası, evde kolaylıkla yapılabilen ve sirke yapmak için yeterli olan bir üründür. Aslında sirkenin hammaddesidir de denilebilir. Jöleye benzer bir yapısı olan sirke anası ilk yapıldığında ince bir tabaka halindeyken zamanla fermente oldukça beslenir ve kalınlaşır. Çok az malzemeyle ve uğraşmadan hazırlayabileceğiniz sirke anasını evde sirke hazırlarken kullanabilirsiniz. Sirke anası yapmak için sadece 3 malzeme yeterlidir, bunlar: su, meyve ve bakliyattır. Bakliyat olarak genellikle nohut kullanılırken meyvenin de kendinden şekerli bir meyve olması gerekmektedir. Elma veya üzüm, sirke anası yapılırken en çok tercih edilen meyvelerdir. Diğer önemli nokta ise suyun temiz ve kireçsiz bir su olmasıdır, içme suyu kullanmak daha doğru olacaktır.
En doğal temel gıda ürünleri ve daha fazlası için tıklayın.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.