Trakya’nın bereketli çeltik tarlalarında, geleneksel yöntemlerle ve organik tarım esaslarına göre yetiştirilen Datça Murat Çiftliği Organik Pirinç; suyla yoğrulan toprağın sabırla verdiği bir üründür. Katkısız ve doğal yapısıyla pilavlarınıza kıvam, sofranıza sadelik ve lezzet katar.
Yıkama: Pirinç nişastasından arındırılmak için birkaç kez soğuk suyla yıkanmalıdır. Islatma: Pişirmeden önce 15–30 dakika suda bekletmek, pişme süresini kısaltır ve tanelerin daha diri kalmasını sağlar. Oran ve Kısık Ateş: 1 ölçü pirince 1,5–2 ölçü su oranı uygundur. Kapağı kapalı şekilde, kısık ateşte pişirilmelidir. Demlendirme: Pişirme sonrası 10 dakika kadar demlendirmek tane tane ve lezzetli bir sonuç verir. Tuz ve Yağ Kullanımı: Damak zevkine göre sonradan ilave edilebilir.
Pirinç pişirirken neden dağılır veya yapışır? Yeterince yıkanmayan ya da su oranı yüksek olan pirinçler pişerken yapışabilir. Ayrıca yüksek ateşte kısa sürede pişirmek yerine kısık ateşte sabırla pişirmek önemlidir.
Organik pirinç nasıl saklanmalı? Doğal yapısını koruması için serin ve kuru ortamda, hava almayan kaplarda saklanması gerekir. Bez torba veya cam kavanoz idealdir.
Datça Murat Çiftliği’nin 1. sınıf yerli pirinci, yüksek enerji değeriyle sofraların temel besin kaynağıdır.
Bu değerler, 100 gram pirinç için geçerlidir ve ortalama bir yetişkinin günlük 2000 kcal’lik enerji ihtiyacına göre hesaplanmıştır.
Datça Murat Çiftliği'nde alışverişinizi kurumsal yemek kartlarınızla güvenli ve pratik şekilde ödeyebilirsiniz. Pluxee (Sodexo) ve Multinet kullanıcıları siparişlerini site üzerinden online olarak anında ödeyebilir; ödeme güvenli altyapımızdan alınır ve sipariş hemen onaylanır. Setcard, MetropolCard, Ticket Restaurant (Edenred) ve TokenFlex Card kullanıcıları ise kapıda POS cihazı üzerinden, temassız veya şifreli ödeme yapabilir.
İade ve iptal işlemleri ilgili kartın kendi prosedürüne göre yürütülür. Geçerli kartların tam listesi, online/kapıda ödeme ayrımı ve tüm detaylar için Yemek Kartıyla Online Market Alışverişi sayfamızı inceleyebilir; sorularınız için WhatsApp 0507 842 28 04 ya da Bilinçli Tüketici Hattı 0216 706 40 90 (1001) üzerinden bize ulaşabilirsiniz.
İstanbul Çengelköy'deki merkez depomuzdan, İstanbul içi bölgelere haftanın 7 günü +4°C soğutmalı özel dağıtım araçlarımızla teslimat yapıyoruz. Gün içinde 23:59'a kadar verdiğiniz siparişler, ertesi gün bölgenizin rotasına göre 10:00–19:00 saatleri arasında adresinize ulaşır. Saatli teslimat yapamadığımız için, uygunsa ikinci bir teslimat adresi (örneğin iş yeri ve kapanış saati) belirtmeniz süreci kolaylaştırır. İstanbul dışına gönderimler kargo ile yapılır.
3000 TL ve üzeri siparişlerde teslimat ücretsizdir; 1000–3000 TL arası siparişlerde teslimat ücreti bölgeye göre değişir. Bölgenize ait teslimat günlerini, saatlerini ve güncel ücretleri Teslimat & Sipariş sayfamızdaki çizelgeden görebilirsiniz. Sipariş vermek veya destek almak için online sitemizin yanı sıra WhatsApp 0507 842 28 04 ve Bilinçli Tüketici Hattı 0216 706 40 90 (1001) hizmetinizde.