Datça Murat Çiftliği Tam Yağlı Kars Göbek Kaşar Peyniri – 250 g
Kars yaylalarında otlayan hayvanların sütünden, yalnızca şirden mayası kullanılarak geleneksel yöntemlerle üretilen Datça Murat Çiftliği Tam Yağlı Göbek Kaşar Peyniri, klasik kaşar peynirlerinin en özel bölümü olan “göbek kısmından” elde edilir. Yoğun aroması, sert ama esnek yapısı ve tam yağlı lezzetiyle peynir severler için gurme bir alternatiftir.
Ürün Özellikleri
• Kars Yaylalarından Gelen Sütle Üretim: Hayvanların doğal meralarda beslendiği yüksek rakımlı bölgelerden temin edilen sütlerle hazırlanır.
• Göbek Kısmından Özel Seçim: Tam tekerlek kaşarın orta kısmından ayrılan en kıymetli, aroması en oturmuş bölümüdür.
• Şirden Mayası ile Fermente: Katkı maddesi içermeyen, doğal hayvansal şirden mayası ile üretilmiştir.
• Tam Yağlı ve Sert Yapı: Az tuzlu, kolay kesilebilen, yoğun dokulu ve tok aromalıdır.
• İçerik: Pastörize inek sütü, şirden mayası, tuz – 250 g (Net) – Menşei: Türkiye
• Alerjen Bilgisi: Süt ve süt ürünleri içerir.
Kimler İçin Uygundur?
• Gerçek kaşar lezzetini doğal haliyle tatmak isteyen peynir tutkunları
• Katkısız ve şirden mayalı, geleneksel üretim sürecine önem veren tüketiciler
• Peynir tabaklarında fark yaratmak isteyen gurme sofralar
• Çocuklara ve aile bireylerine sağlıklı süt ürünü sunmak isteyen bilinçli ebeveynler
Kullanım Püf Noktaları
• Kahvaltı Sunumlarında: Doğranmış ceviz, kuru incir ve Datça zeytinyağı ile birlikte servis edebilirsiniz.
• Tost & Sandviçlerde: Eriyen yapısı ve yoğun lezzetiyle ideal kaşar alternatifidir.
• Fırın Yemeklerinde: Makarna, lazanya veya sıcak salatalarda rendelenerek kullanılabilir.
• Saklama: Streç film veya hava geçirmez kap içinde buzdolabında saklanmalıdır.
Saklama Koşulları
• +4°C ile +8°C arasında buzdolabında muhafaza ediniz.
• Açıldıktan sonra maksimum 7 gün içerisinde tüketilmesi önerilir.
• Peynir yüzeyinde oluşabilecek beyazlanma doğaldır; ürünün katkısız olmasından kaynaklanır.
Fırsatlar, Avantajlar ve Özel Fiyatlar
• Göbek kısmından özel olarak ayrılmış gurme kaşar
• Doğal, katkısız ve geleneksel şirden mayalı üretim
• Kampanyalar ve dönemsel indirimler için Datça Murat Çiftliği'ni takip edin.
Neden Datça Murat Çiftliği Göbek Kaşar Peyniri?
Çünkü bu ürün, tam tekerlek kaşarın en lezzetli ve aroması en dengeli bölümü olan göbek kısmından özenle seçilir. Şirden mayasıyla fermente edilen katkısız yapısı ve Kars sütlerinin lezzetiyle birleşerek size gerçek bir kaşar deneyimi sunar.
Sıkça Sorulan Sorular
Göbek kaşar peyniri ile klasik kaşar arasındaki fark nedir?
Göbek kaşar, tam teker kaşarın merkezinden alınır. Aroması daha yoğundur ve esnek ama tok bir yapıya sahiptir. Genellikle daha az tuzludur.
Pişirildiğinde erir mi?
Evet. Göbek kaşar, ısıtıldığında eriyen yapıya sahiptir. Tost ve fırın yemekleri için çok uygundur.
Mutfak Sepetinize Ekleyin – Kars’ın Göbeğinden Sofranıza
Datça Murat Çiftliği Tam Yağlı Kars Göbek Kaşar Peyniri, şirden mayasıyla mayalanmış, katkısız ve tam yağlı yapısıyla geleneksel peynir kültürümüzün en seçkin örneklerinden biridir.
Göbek Kaşar Peyniri (100 g için Besin Değerleri)
• Enerji: 360 kcal
• Yağ: 30 g
• Doymuş Yağ: 19 g
• Karbonhidrat: 1,6 g
• Şeker: 0,5 g
• Protein: 22 g
• Kalsiyum: 800 mg
• Tuz: 1,6 g
Bu değerler ortalama olup, doğal üretim sürecine bağlı olarak değişebilir.