Datça Murat Çiftliği Organik Yeşil Mercimek – 500 gr
Datça Murat Çiftliği Organik Yeşil Mercimek; yerli tohumdan, katkısız ve organik tarım ilkelerine sadık kalınarak, Mezopotamya’nın bereketli topraklarında üretilmiştir. Diri yapısı ve dengeli pişirme özelliği sayesinde çorbalardan salatalara kadar birçok tarifte kullanılır. Elenmiş, temizlenmiş ve doğallığını koruyarak paketlenmiştir.
Ürün Özellikleri
• Organik Sertifikalı Üretim: Kimyasal kalıntı, koruyucu ve tarım ilacı içermez.
• Yerli Tohum, Yerli Tarım: Fırat ve Dicle havzasında, geleneksel yöntemlerle yetiştirilmiştir. (Menşei: Türkiye)
• Ayırt Edici Yapı: Piştiğinde bütünlüğünü korur, dağılmaz. Hafif kahverengi-yeşil taneleriyle özgün bir görünüme sahiptir.
• Katkısız ve Koruyucusuz: El değmeden ayıklanmış ve doğal haliyle paketlenmiştir.
• Çok Yönlü Kullanım: Çorba, salata, zeytinyağlı, yahni gibi tariflerde kullanıma uygundur.
• İçindekiler: 1 Adet 500 gr Organik Yeşil Mercimek – Menşei: Türkiye
Kimler İçin Uygundur?
• Yüksek lif ve düşük glisemik indeksli gıdaları tercih eden bireyler için
• Vegan ve bitkisel beslenme önceliği olanlar
• Sağlıklı kilo kontrolü ve dengeli beslenme hedefleyenler
• Yerli üretimi ve doğal tarımı destekleyen bilinçli tüketiciler
Pişirme ve Kullanım Püf Noktaları
• Yıkama ve Ayıklama: Taş, toz veya zar içerebilecek taneler ayıklanmalı, bol suyla yıkanmalıdır.
• Islatma Süresi: Pişirme süresini kısaltmak için 1–2 saat önceden suda bekletilmesi önerilir.
• Tuz Eklenmesi: Mercimek dağılmasın diye tuz, pişmenin sonlarına doğru ilave edilmelidir.
• Köpük Alımı: Pişirme sırasında yüzeyde oluşan köpükler alınarak berraklık ve lezzet korunur.
• Ortalama Pişirme Süresi: 20–30 dakika arasında pişer; tarifin kıvamına göre süre değiştirilebilir.
Saklama Koşulları
• Ürün serin, kuru ve doğrudan ışık almayan ortamda cam kavanoz ya da bez torbada muhafaza edilmelidir.
• Açılmış ambalajlar nemli bölgelerde ise hava almayan kaplarda saklanmalıdır.
• Doğru koşullarda saklandığında uzun süre tazeliğini korur.
Fırsatlar, Avantajlar ve Özel Fiyatlar
• Yerli üretime destek verin, tazeliği bugünün uygun fiyatıyla alın.
• Uzun raf ömrü sayesinde çoklu paketlerde stoklu alım için idealdir.
• Dönemsel kampanyalar ve özel fiyatlar için Datça Murat Çiftliği’ni takip edebilirsiniz.
Neden Datça Murat Çiftliği Yeşil Mercimeği?
Çünkü yeşil mercimeğimiz; Anadolu’nun verimli topraklarında, yerli tohumla ve organik üretim ilkelerine uygun olarak yetiştirilir.
Elenmiş, temizlenmiş ve katkı maddesi içermeyen yapısıyla sofralarınıza ulaşır.
Her tanesinde sadelik, güven ve çiftçi emeği saklıdır.
Sıkça Sorulan Sorular
Yerli yeşil mercimek nasıl anlaşılır?
Yerli yeşil mercimek genellikle daha küçük ve daha koyu renklidir. Piştiğinde taneler bütünlüğünü korur, rengi kahverengi-yeşile döner.
Yeşil mercimek gaz yapar mı?
Doğal olarak bazı gaz yapıcı bileşenler içerebilir. Bu etkiyi azaltmak için 1–2 saat önceden suda bekletmek önerilir. Ayrıca ilk haşlama suyunun dökülmesi de gaz etkisini azaltır.
Mutfak Sepetinize Ekleyin – Sağlıklı Seçimle Tanışın
Organik sertifikalı, yerli üretim ve sade içerikli Datça Murat Çiftliği Yeşil Mercimek’i hemen sipariş edin. Doğal sofralar için temiz içerikler seçin, alışverişinize güven katın.
Yeşil Mercimek (100 g için Besin Değerleri)
• Enerji: 340 kcal / 1423 kJ
• Yağ: 1,1 g
• Doymuş Yağ: 0,1 g
• Karbonhidrat: 22 g
• Şeker: 2.08 g
• Protein: 24,7 g
• Tuz: 0 g
Bu değerler, ortalama bir yetişkinin günlük 2000 kcal enerji ihtiyacına göre hazırlanmıştır.
Yüksek protein ve lif içeriğiyle uzun süre tokluk sağlar, vegan ve vejetaryen beslenenler için doğal bir protein kaynağı sunar.