Datça Murat Çiftliği Organik Nohut – 3 Adet
Sıcak iklimi seven Datça Murat Çiftliği Organik Nohut, Mezopotamya’nın bereketli topraklarında organik tarım ilkelerine uygun olarak, geleneksel yöntemlerle yetiştirilmiştir. Katkısız, elenmiş ve doğal yapısıyla hem klasik Türk mutfağında hem de dünya mutfaklarında güvenle kullanılır. Humus, falafel ve nohut yemekleri için ideal, ince kabuklu ve hızlı pişen yerli bir üründür.
Ürün Özellikleri
• Organik Sertifikalı Üretim: Kimyasal gübre, tarım ilacı ve katkı maddesi içermez.
• Yerli Tohum, Yerli Tarım: Türkiye’nin Akdeniz iklimine sahip bölgelerinde, sıcak havayı seven bu bakliyat geleneksel yöntemlerle yetiştirilmiştir. (Menşei: Türkiye)
• Ayırt Edici Yapı: Orta irilikte, ince kabuklu ve pişirme sırasında dağılmadan kıvamını koruyan yapıya sahiptir.
• Katkısız ve Doğal: Elenmiş, temizlenmiş ve el değmeden ambalajlanmıştır.
• Kullanım Alanı Geniş: Etli veya etsiz yemeklerde, humus, falafel, salata ve çorba tariflerinde kullanıma uygundur.
• İçindekiler: 3 Adet 500 gr Organik Nohut – Menşei: Türkiye
Kimler İçin Uygundur?
• Yüksek lif ve düşük glisemik indeksli gıdaları tercih eden bireyler
• Vegan ve bitkisel beslenme önceliği olanlar
• Sağlıklı kilo kontrolü ve dengeli beslenme hedefleyenler
• Yerli üretimi ve doğal tarımı destekleyen bilinçli tüketiciler
Pişirme ve Kullanım Püf Noktaları
• Yıkama ve Ayıklama: Pişirmeden önce bol suyla yıkanmalı ve taş, zar veya yabancı maddeler ayıklanmalıdır.
• Islatma Süresi: Akşamdan suda bekletilmesi (10–12 saat) önerilir. Bu işlem pişirme süresini kısaltır ve nohudun daha yumuşak olmasını sağlar.
• Tuz Eklenmesi: Kabukların sertleşmemesi için tuz, pişmenin sonuna doğru eklenmelidir.
• Köpük Alımı: Pişirme sırasında oluşan köpükler alınarak yemek daha berrak ve hafif hale getirilebilir.
• Pişirme Süresi: Ortalama 40–60 dakika arasında değişir; önceden ıslatılmışsa daha kısa sürede pişer.
Saklama Koşulları
• Serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde saklayınız.
• Bez torba veya cam kavanoz gibi hava almayan kaplar tercih edilmelidir.
• Ambalaj açıldıktan sonra nemli ortamlarda buzdolabında kapalı şekilde muhafaza edilebilir.
Fırsatlar, Avantajlar ve Özel Fiyatlar
• Yerli üretime destek verin, tazeliği bugünün uygun fiyatıyla alın.
• Uzun raf ömrü sayesinde çoklu paketlerde stoklu alım için idealdir.
• Dönemsel kampanyalar ve özel fiyatlar için Datça Murat Çiftliği’ni takip edebilirsiniz.
Neden Datça Murat Çiftliği Nohudu?
Çünkü nohutlarımız; atalık tohumlardan, sıcak iklime uygun bölgelerde ve katkısız biçimde yetiştirilir.
Özenle kurutulur, elenerek temizlenir ve hiçbir kimyasal işlem görmeden doğal haliyle ambalajlanır.
Geleneksel lezzetlerle dünya mutfağını buluşturan bu sade bakliyat, üreticiden sofranıza uzanan güvenli bir seçenektir.
Sıkça Sorulan Sorular
Yerli nohut nasıl ayırt edilir?
Yerli nohut taneleri genellikle orta iriliktedir, piştiğinde yumuşak olur ve kabuğu ayrılmaz. İthal ürünler çoğu zaman daha iri olur ve uzun sürede pişer.
Nohut gaz yapar mı?
Doğal olarak gaz yapıcı bileşenler içerebilir. Bu etkileri azaltmak için nohudu ıslattıktan sonra ilk haşlama suyunu dökebilir, pişirme suyuna kimyon veya rezene ekleyebilirsiniz.
Mutfak Sepetinize Ekleyin – Sağlıklı Seçimle Tanışın
Organik sertifikalı, katkısız ve yerli üretim Datça Murat Çiftliği Nohut’u hemen sipariş edin. Geleneksel yöntemlerle üretilen bu temiz içerik, mutfağınıza güven ve lezzet katar.
Nohut (100 g için Besin Değerleri)
Datça Murat Çiftliği’nin 1. sınıf, yerli nohudu; yoğun kıvamı, düşük yağ içeriği ve zengin protein oranıyla öne çıkar.
• Enerji: 378 kcal / 1582 kJ
• Yağ: 5.4 g
• Doymuş Yağ: 0 g
• Karbonhidrat: 60 g
• Şeker: 10 g
• Protein: 19.4 g
• Lif : 17 g
• Tuz: 0 g
Bu değerler, 100 gram nohut için geçerlidir ve ortalama bir yetişkinin günlük 2000 kcal’lik enerji ihtiyacına göre hesaplanmıştır.