Turunçgil ailesinin en tatlı meyvelerinden biri olan ve mandalina portakalı olarak da bilinen mandalinanın yaklaşık 3.000 yıl kadar önce kuzeydoğu Hindistan'da yetişen yabani portakallardan türediği düşünülmektedir. Portakalın küçük, gevşek çeşidi olarak, portakaldan daha tatlı ve daha az asidiktir.
Kışın meyve tabaklarımızın en özel lezzetlerinden biri olan taze mandalina organik üretim modelindeki ilaçsız tarım sayesinde vitamin ve mineral açısından çok daha zengindir. Organik mandalinalarımız yıllardır birlikte çalıştığımız organik üretim yapan üreticilerimiz tarafından taze taze toplandıktan sonra Datça Murat Çiftliği güvencesi altında sofralarınıza gelmektedir.
İlaçsız tarım yöntemiyle yetiştirildiğinden organik mandalina, normal mandalinaya kıyasla daha yüksek oranda vitamin ve minerallerle doludur. C vitamini içeriğinden dolayı sağlığa faydaları olan turunçgil olarak kabul edilmektedir. Örneğin bir mandalinanın, bir kişinin günlük C vitamini ihtiyacının yaklaşık üçte birini sağladığı yaygın olarak bilinmektedir. Mandalina, iyi bir C Vitamini kaynağı olmasının yanı sıra, Kalsiyum, Beta Karoten, Folat ve antioksidan özelliklere sahip aktif bitki bileşikleri de içerir.
Buzdolabının derecesi tadını değiştirebileceğinden mandalinanızı 1 haftaya kadar oda sıcaklığında saklayabilirsiniz. Soyulduktan sonra ise buzdolabında saklamanız önemlidir.
Organik mandalina meyve tabaklarının vazgeçilmezi olarak atıştırmalık olarak tüketilmesinin yanı sıra özellikle salatalarda ve kahvaltı kaselerinde de harikadır!
Sağlıklı organik mandalinayı, sürdürülebilir tarım anlayışı ile organik üretim yapan üreticilerimiz ve Datça Murat Çiftliği gıda zinciri güvencesi altında sofralarınıza ulaştırmaktan mutluluk duyarız.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.