Datça Murat Çiftliği Organik Avokado – 1 Adet
Antalya’nın Çıralı bölgesindeki üreticilerimizden gelen organik avokadolar, doğallığın ve tazeliğin güvencesiyle sofranıza ulaşıyor. Hiçbir zirai ilaç kullanılmadan üretilen bu özel meyve, sağlıklı beslenmeyi hayat tarzı haline getirenler için ideal bir tercih.
Ürün Özellikleri
• Organik Sertifikalı Üretim: Hiçbir kimyasal gübre veya ilaç kullanılmadan yetiştirilmiştir.
• Çok Yönlü Kullanım: Salatalardan kahvaltı tariflerine, tatlılardan bebek mamasına kadar birçok alanda tüketilebilir.
• Tazelik Garantisi: Antalya/Çıralı bölgesindeki üreticilerden haftalık tedarik edilir.
• Miktar: 1 adet (yaklaşık 130–170 g aralığında)
• Menşei: Türkiye / Antalya
• Saklama Koşulları: Sert avokadoları daha hızlı olgunlaştırmak için bir kese kağıdında elma ile bekletebilir; olgunlaşana kadar buzdolabında saklamamalısınız.
Avokado Nasıl Saklanır?
Avokadonun nasıl saklanacağı, meyvenin olgunluk seviyesine bağlı olarak değişir. Henüz sert ve olgunlaşmamış bir avokadoyu buzdolabına koymak doğru değildir; çünkü soğuk ortam olgunlaşmayı durdurur. Bu durumda, oda sıcaklığında ve doğrudan güneş almayan bir alanda birkaç gün bekletmek en ideal yöntemdir.
Olgunlaşmış bir avokadoyu ise buzdolabında saklamak gerekir. Bütün haldeyken streç filme sararak ya da hava geçirmeyen bir kap içinde 2-3 gün boyunca tazeliğini koruyabilirsiniz. Eğer avokadoyu kestikten sonra saklamak istiyorsanız, en önemli nokta kararmasını önlemektir. Bunun için kesilen yüzeye birkaç damla limon suyu damlatın, çekirdeği iç kısmında bırakın ve hava almayacak şekilde streç filmle kaplayın. Bu basit yöntem oksidasyonu yavaşlatır ve rengin korunmasını sağlar.
Püre haline getirilmiş avokado da saklanabilir. Ezilmiş avokadoya bir miktar limon suyu ekleyip cam kavanozda ya da küçük porsiyonluk poşetlerde dondurarak 3 aya kadar muhafaza edebilirsiniz. Çözüldükten sonra salatalarda, tostlarda veya smoothie’lerde aynı tazelikte kullanılabilir.
Avokado Saklama Rehberi
Sert avokado: Oda sıcaklığında bekletin, buzdolabına koymayın.
Olgun avokado: Streç filme sararak veya hava geçirmez kapta buzdolabında 2-3 gün saklanabilir.
Kesilmiş avokado: Limon suyu sürülerek ve çekirdeği korunarak 1-2 gün taze kalabilir.
Püre avokado: Limonla karıştırılıp küçük porsiyonlar halinde dondurulabilir ve 3 aya kadar saklanabilir.
Avokado Nasıl Yumuşar?
Avokado olgunlaşmadıysa, sabırlı davranmak en doğru yoldur. Doğal olgunlaşmayı hızlandırmak için birkaç pratik yöntem kullanılabilir. Muz veya elma gibi etilen gazı yayan meyvelerle birlikte bir kese kağıdına koyarak 1-2 gün oda sıcaklığında bekletin. Bu yöntem, avokadonun yumuşamasını doğal şekilde hızlandırır. Bir diğer yöntem ise gazeteye sararak doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde bekletmektir. Hızlı çözüm arayanlar için fırında kısa süre ısıtmak mümkün olsa da bu, lezzet ve doku açısından önerilmez.
Kimler İçin Uygundur?
• Organik ve katkısız ürünleri tercih eden tüketiciler
• Kahvaltıda sağlıklı yağlar tüketmek isteyenler
• Bebek ve çocuklar için doğal besinler arayan ebeveynler
• Diyet yapan ve tok tutan gıdalar tercih edenler
Kullanım Önerileri
• Kahvaltı: Ezerek limon, sarımsak tozu ve zeytinyağıyla karıştırıp kızarmış ekmek üstüne sürebilirsiniz.
• Salatalarda: Küp küp doğrayarak yeşilliklerle birlikte kullanabilirsiniz.
• Smoothie: Muz ve ıspanak gibi sebze-meyve kombinasyonlarıyla karıştırabilirsiniz.
• Bebekler İçin: Püre halinde tek başına ya da muzla birlikte yedirilebilir.
Enerji ve Besin Öğeleri (100 g için)
• Enerji: 160 kcal
• Yağ: 15 g
• Doymamış Yağ: 10 g
• Karbonhidrat: 9 g
• Lif: 7 g
• Protein: 2 g
• Potasyum: 485 mg
• C Vitamini: 10 mg
Değerler ortalama olup doğal ürüne göre farklılık gösterebilir.
Mutfak Sepetinize Ekleyin – Sağlıklı Yağlar, Taptaze Tatlar
Datça Murat Çiftliği Organik Avokado ile kahvaltılarınıza sağlıklı bir dokunuş katın. Doğadan gelen bu besleyici meyveyle sofralarınız tazelensin!