Etin nerden geldiği, hayvanların nasıl beslendiği önemli. Yerli Üretim, bilinçli tüketim değerlerimize sıkı sıkıya bağlıyız. Bu nedenle sofralarınıza sunduğumuz etlerin nereden geldiğini, nasıl beslendiğini çok önemsiyor ve sofralarınıza daima lezzeti, doğallığı, tazeliği ve en önemlisi sağlıklı olanı getirmek için özen gösteriyoruz. İşte o nedenle, ekolojik hayvansal üretim anlayışı ve doğal çevre bilinciyle üretilen Beeves ürünlerini sofranızla buluşturuyoruz.
Dana Kuşbaşı şimdi Etin En iyisi Beeves kalitesi Datça Murat Çiftliği güvencesi ile sofralarınızda. Dana kol ve but etinin zarı ve sinirleri temizlendikten sonra kuşbaşı şeklinde doğranarak hazırlanan Dana Orta Yağlı Kuşbaşı ürünü yaklaşık %20 oranında yağ içermektedir. Sahip olduğu ideal yağ oranı ile oldukça lezzetli ve yumuşaktır.
Demir, Çinko ve B12 gib yüksek besin değerleri içermesi nedeniyle kırmızı et besleyici bir protein kaynağıdır.
Dana eti ise, daha az kalori içermesinin yanı sıra, daha yüksek protein kaynağı olma özelliği nedeniyle et menülerimizde çok sık yer verdiğimiz et türü olarak karşımıza çıkmaktadır.
Dana orta yağlı kuşbaşı, dananın kol ve but etleri sizin için zarından ve sinirlerinden ayrılıp özenle temizlendikten sonra kuşbaşı şeklinde doğranıp daha uzun süre koruyabilmeniz için vakumlu paketlere konarak hazırlanıyor. İçindeki %20 yağ oranı sayesinde etiniz ağızda eriyen bir pamuk gibi yumuşaklığa ve özel bir lezzete kavuşuyor.
Bir şef bakış açısı ile en ince ayrıntısına kadar düşünülerek hazırlanan dana kuşbaşı daha düşük kalorisine karşın başta B12 Vitamini olmak üzere tüm B Vitaminleri yüksek olduğu bilinir. Bunların dışında ayrıca Demir, Çinko, Selenyum, Fosfor, Magnezyum ve Potasyum gibi mineraller açısından da oldukça zengin olduğu bilinmektedir.
Orta yağlı dana kuşbaşınızın vakumlu paketini açmadan, 0-4 derece buzdolabında 4 gün boyunca güvenle muhafaza edebilirsiniz. Eğer daha uzun süre saklamak isterseniz, derin dondurucunuzu -18 dereceye ayarladıktan sonra etinizi bu ortamda yaklaşık 3 ay saklamanız mümkündür. İhtiyacınız kadarını kullandıktan sonra geri kalanını tekrar dondurucuya atmamanız özellikle önemlidir.
Türk mutfağının birbirinde lezzetli tencere yemeklerinin yanı sıra taze kış sebzeleri ya da nohut, kuru fasulye gibi bakliyatlarla yapacağınız sağlıklı ve doyurucu yemekleriniz içinde uygundur. Ayrıca dana kuşbaşını fırında pişirmek isterseniz pişirmeden en az 2 saat önce dolaptan çıkararak oda sıcaklığında bekletmeniz yemeğinizin lezzeti açısından önemli fark yaratır.
Kaliteli protein kaynaklarına sahip bir beslenme düzeninin sağlığımız üzerindeki olumlu etkileri yaygın olarak bilinmektedir. Sizlere en sağlıklı ve taze eti ulaştırmak için, 40 yılı aşkın süredir Kars’ta geleneksel hayvancılık yöntemlerini anne hassasiyeti ile harmanlayan Beeves ve Datça Murat Çiftliği gıda zinciri güvencesi altında orta yağlı dana kuşbaşını sofralarınıza ulaştırmaktan mutluluk duyarız.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.