Datça Murat Çiftliği Organik Taze Sarımsak (Bağ)
Türkiyenin verimlik topraklarında, organik tarım esaslarına göre yetiştirilen taze sarımsaklar; dalıyla birlikte hasat edilir ve bağ halinde sunulur. Kuru sarımsağa göre daha yumuşak aromaya sahip olan taze sarımsak, hem yaprağıyla hem dişiyle birlikte kullanılabilir. Sofralara sadece lezzet değil, aynı zamanda doğallık ve şifa getirir. Kimyasal gübre ve ilaç kullanılmadan, mevsiminde toplanarak taptaze ulaştırılır.
Ürün Özellikleri
• Organik Sertifikalı Üretim: Kimyasal gübre, zirai ilaç ve hormon kullanılmadan yetiştirilmiştir.
• Taze ve Yumuşak Aromalı: Kuru sarımsağa göre daha hafif ama aromatik bir lezzete sahiptir.
• Yapraklarıyla Birlikte Kullanılabilir: Hem dişleri hem yeşil sapları mutfakta değerlendirilir.
• Yerli Üretim: Verimli topraklarda, mevsiminde doğal olarak yetiştirilir.
• İçerik: Organik taze sarımsak (bağ halinde)
• Net Miktar: Adet/bağ olarak değişken (ortalama 4–5 sap)
• Menşei: Türkiye
• Alerjen Uyarısı: Alerjen içermez.
• Saklama Koşulları: Kökleri aşağıda kalacak şekilde serin, kuru ve hava alan bir ortamda asılı olarak muhafaza ediniz. Buzdolabında nemli bezle sarılıp saklanabilir.
Kimler İçin Uygundur?
• Doğal, organik ve şifa kaynağı sebzeleri mutfağına dahil etmek isteyen bireyler
• Sarımsağın hem tazesini hem yapraklı halini tariflerinde kullanmak isteyen gurme severler
• Rafine katkı maddesi içermeyen ürünlerle yemeklerini tatlandırmak isteyenler
• Vegan, vejetaryen ve doğal beslenmeye yönelen tüketiciler
• Fermente tariflerde ve doğal kürlerde sarımsağı şifalı haliyle değerlendirmek isteyenler
Kullanım Önerileri
• Yemeklerde: Diş kısmı doğranarak zeytinyağlılar, çorbalar ve et yemeklerinde kullanılır.
• Yeşil Saplarıyla: İnce kıyılarak menemen, omlet, börek içi veya salatalarda taze aroma kaynağı olur.
• Turşu ve Fermente Ürünlerde: Taze haliyle probiyotik destekli tariflerde kullanılır.
• Sarımsak Kürü: Doğrudan tüketilerek doğal bağışıklık desteği olarak tercih edilebilir.
Enerji ve Besin Öğeleri (100 g için)
• Enerji: 135 kcal
• Yağ: 0,5 g
• Doymuş Yağ: 0 g
• Karbonhidrat: 28 g
• Şeker: 1 g
• Protein: 6 g
• Lif: 2 g
• Tuz: 0 g
Doğal üründür; besin değerleri mevsime ve partiye göre farklılık gösterebilir.
Sıkça Sorulan Sorular
Taze sarımsak ile kuru sarımsak arasında ne fark var?
Taze sarımsak, dişleri henüz tam kurumamış, yumuşak ve daha hafif aromalıdır. Ayrıca yeşil sapları da kullanılabilir.
Organik mi?
Evet. Organik tarım sertifikalıdır ve hiçbir kimyasal girdi kullanılmadan yetiştirilmiştir.
Yaprakları yenir mi?
Evet. İnce kıyılarak omlet, salata ve sıcak yemeklerde kullanılabilir.
Buzdolabında saklanır mı?
Evet. Nemli bir bez ya da kağıt havluya sarılarak kısa süreli olarak buzdolabında saklanabilir.
Çocuklar için uygun mu?
Aroma yoğunluğu daha yumuşak olduğu için yemeklere ölçülü şekilde eklendiğinde çocuklar tarafından da rahatlıkla tüketilebilir.
Mutfak Sepetinize Ekleyin – Taze, Aromatik ve Organik Bir Lezzet Katkısı
Datça Murat Çiftliği Organik Taze Sarımsak, doğallığı, aroması ve çok yönlü kullanımıyla mutfağınızda yerini almaya hazır. Geleneksel lezzetlere taptaze bir dokunuş için şimdi sepetinize ekleyin.