Kampanyalar Kurumsal Hediyeler
  • notificaion görseli
< < Önceki Sayfaya Dön
Organik Siyez Unu 1 kg
Organik Siyez Unu 1 kg
Organik Siyez Unu 1 kg
Organik Siyez Unu 1 kg

Organik Siyez Unu 1 kg

Fiyat : ₺224,00(KDV Dahil)
Kastamonu’nun İhsangazi ilçesinde, binlerce yıldır genetiği değişmemiş atalık siyez buğdayı tohumlarından elde edilen Datça Murat Çiftliği Organik Siyez Unu; taş değirmenlerde öğütülerek organik sertifikalı üretim koşullarında hazırlanır. Düşük glüten oranı, yüksek folik asit ve mineral içeriğiyle geleneksel ve sağlıklı tarifler için doğal bir tercihtir.
Favorilere Ekle
Fiyat Düşünce Haber Ver
Gelince Haber Ver

Organik Siyez Unu - 1 kg

Ata tohumlardan elde edilen organik siyez unu, sağlıklı ve bilinçli beslenmeyi tercih edenler için güçlü bir alternatiftir. Kastamonu’nun İhsangazi bölgesinde yetiştirilen, genetiği korunmuş siyez buğdaylarından üretilen Datça Murat Çiftliği Organik Siyez Unu, geleneksel üretim anlayışıyla hazırlanır. Taş değirmenlerde öğütülmesi sayesinde besin değerleri büyük ölçüde korunur ve unun doğal aroması ön plana çıkar.

Ürün Özellikleri

  • Organik Sertifikalı Üretim: Kimyasal kalıntı içermez; organik tarım esaslarına uygun olarak üretilmiştir.
  • Atalık Tohumdan Üretim: Kastamonu İhsangazi bölgesine özgü siyez buğdayı kullanılır.
  • Taş Değirmende Öğütme: Geleneksel taş değirmen yöntemiyle öğütülerek doğallığı korunur.
  • Besin Değeri Yüksek: Düşük glüten oranına rağmen folik asit, çinko, karotenoid ve lif açısından zengindir.
  • Alerjen Bilgisi: Glüten içerir.
  • İçindekiler: 1 Adet 1 kg Organik Siyez Unu – Menşei: Türkiye

Siyez Unu (100 g için Besin Değerleri)

Lif, mineral ve antioksidanlar açısından zengin, düşük glütenli doğal bir un alternatifidir.

  • Enerji: 340 kcal / 1423 kJ
  • Yağ: 1,75 g
  • Doymuş Yağ: 0,3 g
  • Karbonhidrat: 64 g
  • Şeker: 0,4 g
  • Protein: 10,5 g
  • Tuz: 0,01 g

Bu değerler 100 gram ürün için ortalama olup, bireysel enerji ihtiyacına göre değişiklik gösterebilir.

Siyez Unu Gluten İçerir mi?

Siyez unu, atalarımızdan miras kalan bir tahıl türü olarak sağlık meraklılarının ilgisini çeker; Merak edilen konulardan biri olan siyez unu gluten içerir mi sorusuna; evet, siyez unu gluten içerir ancak bu oran modern buğdaylara göre daha düşüktür. Geleneksel işleme yöntemleri ve daha az hibritleşmiş yapısı sayesinde bazı kişiler tarafından daha kolay tolere edildiği düşünülür, ancak tıbbi olarak çölyak hastaları veya sıkı glutensiz diyet uygulayanlar için güvenli değildir. Farklı diyet yaklaşımlarında, tamamen glutensiz beslenme için uygun olmasa da, düşük glütenli ürünleri tercih edenler tarafından sıkça seçilir. Kullanım alanları arasında ekmek, kurabiye ve makarna gibi ürünler yer alır; tat ve doku olarak nostaljik bir lezzet sunar. Yüksek folik asit ve mineral içeriğiyle besleyici değeri ön plana çıkar. Bu besin öğeleri siyez ununu daha besleyici kılar, ancak alerji veya hassasiyeti olanların tüketmeden önce uzmanla görüşmesi önemlidir.

Siyez Buğdayı Unu Fiyat ve Kullanım Avantajları

Doğal üretim süreci, organik sertifikası ve atalık tohumlardan elde edilmesi göz önüne alındığında siyez unu fiyat açısından değerli bir üründür. Bu özellikleriyle geleneksel tarıma ve çevreye duyarlı tüketiciler tarafından tercih edilir; fiyatı, sunduğu kalite ve izlenebilirlikle uyumludur. Ürünün sürdürülebilirliği ve sınırlı miktarda üretimi maliyetini etkileyen başlıca faktörlerdendir. Az miktarda kullanıldığında bile doyurucu ve aromatik sonuçlar sunması, siyez buğdayı ununu mutfakta verimli bir seçenek haline getirir. Yoğun tada sahip olması sayesinde tariflerde az miktarla etkili sonuç elde edilir, bu da uzun vadede ekonomik kullanım sağlar. Sağlıklı ekmekler, köy usulü hamur işleri ve geleneksel tarifler için ideal bir tercihtir. Datça Murat Çiftliği güvencesiyle sunulan bu özel siyez unu, doğallığı ve besleyici yapısıyla sofralarınıza geleneksel bir lezzet kazandırır. Hem besin değeri hem de lezzetiyle mutfakta fark yaratır.

Atalık Siyez Buğdayından Gelen Saf Un Deneyimi

Doğallığını binlerce yıldır koruyan siyez buğdayı unu, geleneksel üretim yöntemleriyle hazırlandığında gerçek lezzetini ortaya koyar. Kastamonu İhsangazi’de yetişen atalık siyez buğdaylarından elde edilen bu un, taş değirmenlerde öğütülerek lif, mineral ve vitamin değerlerini büyük ölçüde muhafaza eder. Organik üretim sürecinden geçen organik siyez unu, katkı maddesi içermeyen yapısıyla sağlıklı tarifler hazırlamak isteyenler için güvenli bir seçimdir. Günlük kullanımda ekmek, bazlama ve hamur işi tariflerinde tercih edilen siyez unu, kendine özgü aromasıyla sofralara geleneksel bir tat kazandırır. Düşük glüten oranı sayesinde daha dengeli bir yapı sunan bu özel un, besleyici içeriğiyle öne çıkar. Doğal, lezzetli ve köklü bir mutfak deneyimi arayanlar için siyez unu, geçmişten gelen en saf seçeneklerden biridir.

banner
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR