Atıştırmalık kelimesi akla ne kadar ilk sağlığa zararlı ve kilo aldıran besinleri getirse de bu durumun tamamen atıştırmalık konusunda yanlış bir seçim yapılmasından kaynaklı olduğunu düşünüyoruz. Atıştırmalıkları tüketirken aldığımız keyfin yanında doğru seçilmiş, yeteri kadar tüketilen kuruyemiş ve kuru meyveler sağlığımız için oldukça faydalı.
Yemekten keyif aldığınız ama zararlı olacak düşüncesiyle tüketmekten çekindiğiniz hatta yediklerinize içtiklerinize en çok dikkat ettiğiniz diyet dönemlerinde vicdan yaparak kapıdan içeri sokmadığınız atıştırmalıklar düşündüğünüzün tam aksine sağlığınız için oldukça faydalı besin değerleri içerir. Vücudunuzun ihtiyacı kadar, miktarını dengeleyerek sağlıklı atıştırmalıklar ile evde keyifli vakitlerin tadını çıkarın.
Ekim ayına özel kuruyemiş ve kuru meyve kategorimizden yapacağınız her 250 TL ve üzeri alışverişinizde SAGLIKLIATISTIR30 > 30 TL indirim kodunuzu mutfak sepetinize eklemeyi unutmayın! Sonbaharın duygusal atmosferini yaşarken ne lezzetten ne de sağlıktan vazgeçmeden ev keyfinizi sağlıklı atıştırmalıklarla tatlandırma fırsatını yakalayın.
Sonbahar bir geçiş mevsimi olması sebebiyle vücudumuz için kışa hazırlık dönemiminin başlangıcı diyebiliriz. Hareketli geçen ve pek de dengeli beslenmeye özen gösteremediğimiz yaz tatili sonrası bağışıklığımızın zayıf düşmesi, salgın hastalıklar özellikle de çocukların okula başlaması ve vücudumuzun değişen mevsime uyum sağlamaya çalışmasından dolayı mevsim geçişleri biraz sıkıntılı olabiliyor. Günlerin kısalması, güneşli havanın yerini yağmurlu havaya bırakması ve tabii ki yoğun bir şekilde başlayan iş temposu dolasıyla yaşadığımız mutsuzluk sonrası iştahımızda da artışlar olabilir. Haydi gelin hem sizlerin hem de çocukların bağışıklığını güçlendirmek adına sofraları daha sağlıklı ve daha keyifli hale nasıl getirebiliriz birlikte bakalım.
Öncelikli olarak metabolizma hızımızın düşmesine sebep olan mevsim geçişlerinde porsiyonlarımızda mevsime uygun besin çeşitliliğine önem vermeliyiz. Vücudumuzu grip gibi soğuk algınlığına karşı koruyan ve bağışıklığımızı güçlendirmeye destekçi sıkı bir antioksidan kaynağı olan bal & arı ürünlerini her yaşa uygun miktarlarda düzenli olarak tüketmekte fayda var. Ayrıca balın antibakteriyel özelliği sayesinde de ağız hijyenin sağlanmasında yardımcı olduğu bilinmektedir.
Hepsi organik ürün sertifikalı; propolis, polen, arı sütü ve çam balı karışımından oluşan "Organik 4'lü Karışımımız" içerdiği besleyici ve doğal arı ürünleri sayesinde hem sağlıklı hem lezzetli bir takviye besin olarak sizlere sunulmaktadır. Güçlü bir bünyeye sahip olmak ve bağışıklık sisteminize destek olmak için sağlıklı besinlere en çok ihtiyacımız olduğu mevsim geçişi döneminde, 4'lü arı ürünleri karışımını gönül rahatlığı ile tercih edebilirsiniz.
Kolajen içerikli kemik suları da özellikle bu dönemde mutfağınızın olmazsa olmazları arasında yer almalı. Çünkü potasyum, kalsiyum, fosfor ve magnezyum ile A ve K Vitamini, Omega 3 ve 6, selenyum ve çinko mineralleri içermesi bakımından mevsim geçişlerinde düzenli tüketimi oldukça önemlidir. İlikli kemik suyundan yapılmış sebze çorbaları hem çocuklarınız hem de sizin için besleyici bir şifa kaynağı olacaktır. Bilinçli üretici ailemize yeni katılan Veg&Bones ailesinin kolajen içerikli özel ürün seçkisinden bu ay boyunca yapacağınız alışverişinizde 3 al 2 öde kampanyamızdan faydalanarak ilikli kemik suyu stoklarınızı tamamlayı unutmayın ;)
Bağırsakların doğal yaşam dengesini sağlayan ve vücudumuz için oldukça faydalı olan probiyotik kaynaklarını da unutmamak gerekir. Yoğurt, kefir, lahana turşusu, sirkeler, pancar kvassı ve kombucha gibi fermente çay çeşitleri vücudumuz için dost bakteriler içeren probiyotik kaynakları arasında yer almaktadır.
Her mevsimin kendine göre bir güzelliği ve beraberinde getirdiği sağlık dolu lezzetleri var. Sonbahar mevsimi de beraberinde getirdiği kırmızıdan, turuncuya, yeşilden mora birbirinden lezzetli mevsim sebze ve meyveleri ile sofralarımızı renklendiriyor.
Antalya Çıralı'daki organik narenciye bahçemizden çok sevdiğiniz meyvelerin hasat heyecanını yaşıyorken birlikte çalıştığımız ekolojik üretici ailemizden de mevsim sebze meyveleri ile ilgili yeni hasat haberlerini sizinle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz. Mevsiminde toplanıp seçildikten sonra, sizlere en taze ve doğal haliyle sunduğumuz kereviz, karnabahar, kara lahana, ıspanak, portakal, nar, havuç, pancar, bal kabağı gibi yeni hasat sebze ve meyvelerimiz yavaş yavaş mutfaklarımızdaki yerini almaya başlıyor.
Sonbahar beslenmesinde vitamin ve mineral bakımından zengin mevsim sebze meyvelerine öğünlerinizde daha sık yer vererek doğadan gelen besleyici güçlerinden vücut direncinizi arttırmak adına faydalanabilirsiniz. Özellikle A vitamini içeren ve antioksidan bakımından zengin olan turuncu besinlerden havuç ile bal kabağını da unutmamak gerekir.
Ekim ayı boyunca devam edecek olan soframıza bereket getiren kampanyalarımızı takip ederek Datça Murat Çiftliği ailemize özel organik mutfakta tasarruf günlerini kaçırmayın! Size özel olarak hazırladığımız SONBAHAR75 > 75 TL indirim kodunuzu da Ekim ayında yapacağınız 350 TL & üzeri ilk siparişinizde sepetinize eklemeyi unutmayın ;)
Mutfağınızdan bereket evinizden sağlık eksik olmasın...